Esta crema de camarones (no confundir con la sopa) es ideal para un snack antes de comer o para comer en cualquier otro momento. Sano y riquísimo.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 3 horas, 10 minutos
2 tazas
Ingredientes:
1 taza de camarones limpios, cocidos y picados,
1 paquete (8 oz) de queso crema tipo Philadelphia,
2 cucharadas de cilantro fresco y picado,
1/2 taza de mayonesa,
2 dientes de ajo, bien picados,
1/4 taza de queso parmesano rallado.
Instrucciones:
Batir bien -en batidora eléctrica, de ser posible- a velocidad media el queso crema y la mayonesa. Seguidamente, agrega el resto de los ingredientes y mézclalos bien.
Ahora solo resta refrigerar la mezcla durante 3 horas -mínimo- y servir con galletas saladas o totopos.
¡Se ve riquísimo! Fijo que este finde lo intento!
Y me cuentas!
camarones, philadelphia y parmesano sin duda un buen trio
Es el famoso trío de la perdición 😛
MMM se ve deliciosa, ya te contaré cuando la preparemos.
Saludos